Tag Archives: class

Bake-and-Deco Classes!!

Belajar cara baking & deco kek dan cupcakes. Untuk menambah minat dan skill atau pun untuk menambah pendapatan. Alami pembelajaran yang ‘real’, teknik yang betul dan tips yang berguna untuk hasil yang cantik dan sedap. Kelas yang selesa dan peserta tidak ramai serta tumpuan 100%. Peralatan disediakan. Menggunakan ‘real cake’ bukan ‘dummy.

  • Basic Buttercream Cupcakes
  • Basic Buttercream Cake
  • Basic Fondant Wedding Cake
  • Basic Fondant Cake with Figurine
  • Drawing on Buttercream Cake
  • Buttercream Doll Cake
  • Fondant Doll Cake
  • Stack & Tier Buttercream Cakes
  • Stack & Tier Fondant Cakes
  • Variety Cheese
  • … and many more classes

Check out http://bake-and-deco.blogspot.com/ for more details

*Setiap peserta akan menerima diskaun voucher pembelian edible image!

New Module: Basic Fondant Cake

Bake-and-Deco dah upgrade module untuk kelas Basic Fondant Cake! Sebagai kek topper, selain dari flower2 kecil. Bake-and-Deco akan ajar juga untuk buat little girl figurine. Really Fun 🙂

Ini module baru untuk Basic Fondant Cake

Category: Intermediate
Time: 10.30am – 4pm (until finished)
Fees: RM250 seorang
Peralatan perlu dibawa: Pen, Apron & kitchen towel
Makan Tengahari disediakan
Min 2 orang peserta & Max 4 orang peserta

Anda akan pelajari:-
– mengenali fondant & gumpaste
– membuat dan mewarna homemade fondant
– mengenali, membuat dan mewarna royal icing
– mengenali peralatan asas untuk membuat deko fondant dan gumpaste
– menyalut kek dengan fondant
– membuat pelbagai bunga kecil, butterfly & ribbon
– mempelajari teknik crimping, drapes, frill, effect & emboss
– membuat figurine little girl
– mendeko sebiji kek fondant dengan semua teknik yang dipelajari
– semua pelajar akan bawa pulang kek yang telah siap di deko

Note: menggunakan real cake bukan dummy

Contoh cake topper, Little Girl Figurine yang akan dipelajari.

figurine

Fondant Figurine

PROMO: KELAS BASIC FONDANT CAKE PADA 7 OGOS 2010

Bersempena dengan pengenalan module baru ni, saya akan adakan kelas basic fondant cake pada 7 Ogos dengan fees RM220 sahaja! Dan pada yang pernah attend any classes with me, fees istimewa hanya RM200 sahaja! Terhad kepada 4 orang peserta sahaja.